주꾸미 볶음국수

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시연맘

주꾸미 볶음국수

쭈꾸미가 들어간 별미~ 맛있는 쭈구미 볶음국수입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
1큰술 구매
물
4큰술 구매
간장
4큰술 구매
고추장
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
생강즙
1큰술 구매

노하우

▶ 쭈꾸미 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소면 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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쭈꾸미는 밀가루 넣고 박박 문질러주세요.

데친후 먹기좋게 잘라서 준비해 주세요.

후라이팬에 기름을 두른후 다진마늘 1큰술과 대파를 넣고 볶아주세요.

어느정도 볶아졌으면 양파를 넣고 볶아주세요. 양파를 좋아하시면 듬뿍 넣으셔도 되요.

양파가 어느정도익으면 삶아놓은 국수를 넣고 양념장을 넣어주세요 국수대신 쌀국수로 하셔도 쫄깃하고 맛있어요. 양념장을 넣고 섞어주신 후 국수와 함께 볶아주세요.

이미 데쳐놓은 주꾸미를 넣고 국수와 함께 볶아준후 고추와 참기름 1큰술 넣고 불을 꺼주세요.

주꾸미볶음국수 관련 상품

등록일 : 2010-03-10 수정일 : 2015-08-26

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http://blog.naver.com/tuddl22

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댓글 11

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