고추장 단호박 조림

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고추장 단호박 조림

단호박 매니아 친구를 위해 매콤 달콤한 고추장 단호박 조림을 만들어 봤어요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단호박
1/4개 구매

[양념]

올리고당
1+1/2큰술 구매
고추장
1+1/2큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
물
3큰술 구매

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조리순서Steps

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단호박은 깨끗이 씻어서 껍질 채 한입크기로 자른후 전자렌지에 넣어 2분간 익혀 주세요. 대부분의 과일과 채소의 영양소는 껍질에 많이 들어있으니 껍질채 조리하시는걸 추천해요. 단호박을 익힐때는 렌지전용 뚜껑이나 랩을 씌워 주세요. 저희집 전자렌지 700W기준이예요. 렌지마다 w가 다르니 렌지 뒷면이나 측면에 쓰인 W를확인하시고 700w미만이면 시간을 늘려주시고 이상이시면 시간을 줄여주세요.

전자레인지

단호박이 익을 동안 양념장 재료를 모두 섞어 주세요.

2분간 익힌 단호박에 양념장을 넣고 단호박이 으깨지지 않게 스푼으로 살살 섞어준후 렌지에 넣고 3분간 익혀 주세요. 단호박을 익힐때는 렌지전용 뚜껑이나 랩을 씌워 주세요.

갓 지어 뜨끈뜨끈한 보리밥에 곁들이니 영양만점 한끼 식사가 되었어요.

고추장단호박조림 관련 상품

등록일 : 2010-03-08 수정일 : 2015-08-18

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댓글 3

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