♬ 부드럽고 고소한, 까르보나라 모닝빵 버거

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맛짱

♬ 부드럽고 고소한, 까르보나라 모닝빵 버거

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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감자와 양파는 잘게 썰어 전자렌지에 1분30초 돌려서 익히고, 소시지는 4등분하여 잘게 자른다.

전자레인지

전자렌지에 익힌 감자와 양파를 저어서 대충 식혀주고,
소시지와 시판용 까르보나라 소스, 모짜렐라 치즈, 파슬리가루를 넣어 섞어준다.

모닝빵은 식가위가 칼을 이용하여 잘라줍니다.
가위로 가운데가 들어가는 모양으로 자르면 속재료를 담기가 좋답니다.

까르보나라소스에 버무리 속재료를 얹어준다.

모짜렐라 치즈or 슬라이스치즈를 올린뒤에 파슬리가루를 조금 더 뿌려준다.

예열없이 170도에, 오븐 중간단에서 8~10분간 구워준다.

: 치즈는 빵위에 다시 뿌려주기 때문에 재료가 서로 엉길정도의 양이면 되고, 소스에 간이 되어 있기때문에 다른간을 하지 않아도 된답니다. 소스는 시판용 까르보나라소스예요. 스파게티를 만들어 먹고 어중떼게 남은 것을 이용하였답니다.

까르보나라모닝빵버거 관련 상품

등록일 : 2010-03-08 수정일 : 2023-05-31

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