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오늘은 남편이 왠지 땡긴다며 와인을 한 잔 하자고 하네요.
한 밤중에 가볍게 먹을 수 있으면서도 맛있는 그런게 필요해서요...
그래서 집에 있는 것들로 정말 간단한 안주를 만들어 보았어요.
전에 만들어서 냉장고에 보관 중인 살사 소스를 양상추 채썬 것에 얹어주었어요.
살사는 양파, 토마토, 실란트로를 모두 작게 썰어서 캐첩과 핫소스랑 섞어주기만 하면 되는데요.
냉장고에 차갑게 두고 숙성시킬수록 칼칼하고 시원한 맛이 나서 저랑 신랑이 넘넘 사랑하는 소스예요.ㅋㅋ
그 위에 스트링치즈를 죽죽 ㅉㅣㅅ어서 얹어 주구요.
거기에 피클과 나쵸칩을 곁들여 보았어요.
스트링치즈는 워막 담백한 치즈라서 약간의 간을 보태기 위해서 콜비치즈를 더 넣었구요.
파슬리ㅊㅑㅂ을 솔솔 뿌렸어요.
간단하게 와인 한 잔 하면서 담소를 나누고 싶은 저희 부부에게
맛있는 이야기를 나누게 해 준 스트링치즈와 살사였어요~~~
등록일 : 2010-03-04 수정일 : 2013-02-05
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
오독오독 벌집오돌뼈 270g*2팩
(385)
원조 감자빵 120g x 10개입 (원조/치즈)
(1)
데어리젠 끌레베르 스트링 치즈 5개입 (2봉/4봉/10봉/20봉/40봉)
[단독특가] 유키지루시 슬라이스 포션치즈 사케루 치즈 모음전
(3)
NO밀가루! 어육함량 60% 국제시장 오대복 통 쌀어묵바 3종(청양/통모짜렐라/통새우)
(4)
신선하고 쫄깃한 구워먹는 모짜렐라치즈 대용량 300g (HACCP인증!)
(1)
30년전통 울산행복떡집 수제 2배 치즈설기 (8개입) & 앙꼬설기 (8개입)
(1)
몽카라 쉐프 키친툴 6종세트 (강판+마늘프레스+치즈강판+피자룰러커터+일자형필러+핀셋집게)
(1)
설렘제빵 두근두근 크림치즈 프레즐 100g * 4봉
(1)
아리울떡공방 굳지않는 떡 22종 (앙꼬절편/크림떡/쑥개떡/찹쌀떡)
(1,496)
장순필 육즙가득 돈육소시지 2종 5팩 (스모크/체다치즈)
(3)
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(299)
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(2)
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(31)
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(5)
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상하 유기농 어린이치즈 3단계 80매/치즈/어린이치즈
유로포멜라 냉동 부라타치즈 100g X 7컵 샐러드치즈
상하 유기농 아기치즈 2단계 60매/치즈/어린이치즈
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상하 유기농 아기치즈 2단계 100매/치즈/어린이치즈
26년전통맛집 구워먹는 모짜렐라 치즈 롱 찹쌀가래떡 (370g) / 치즈떡볶이 (410g)
유로포멜라 냉동 모짤레라 버팔로 100g X 1컵 샐러드치즈
상하 유기농 첫치즈 1단계 80매/치즈/어린이치즈
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상하 유기농 어린이 고칼슘치즈 4단계 80매/치즈/어린이치즈
상하 유기농 어린이치즈 3단계 60매/치즈/어린이치즈
유로포멜라 냉동 부라타치즈 100g X 6컵 샐러드치즈
유로포멜라 냉동 부라타치즈 100g X 3컵 샐러드치즈
펄마 마카로니 치즈 소스 175g X 1봉 즉석파스타
바겐슈타이거 치즈그레이터 3종 택 1 (와이드/플랫/롱)
시노베 브라운치즈 골라담기(구드브랜드/플로테미스)
오호떡집 오색알꿀떡 600g (50g*12개)
[파머스경남]오곡현미 롱 화이트치즈스틱 245g 4봉
유로포멜라 냉동 모짤레라 버팔로 100g X 4컵 샐러드치즈
상하 유기농 어린이 고칼슘치즈 4단계 100매/치즈/어린이치즈
26년 전통 맛집 통 모짜렐라 치즈 떡볶이 (일반떡/가래떡)
유로포멜라 냉동 부라타치즈 100g X 13컵 샐러드치즈
상하 유기농 아기치즈 2단계 80매/치즈/어린이치즈
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상하 유기농 첫치즈 1단계 60매/치즈/어린이치즈
불파네 화덕피자 4종 골라담기 (고르곤/치즈/페페로니/불고기)
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