Name: 무청시래기 된장지짐
Total time: PT30H-1710M
Yield: 4 servings
Ingredients: 삶은무청시래기 2주먹; 간마늘 1큰술; 고추가루 1큰술; 들기름 1큰술; 국물멸치 8마리; 물 (or쌀뜨물)

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82,634

조제

무청시래기 된장지짐

다른양념 전혀 필요없고 집된장만 있으면 꿀맛입니다.

4인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삶은무청시래기
2주먹 구매

[양념]

간마늘
1큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매
국물멸치
8마리 구매
물 or쌀뜨물
구매

노하우

조리순서Steps

삶은 시래기는 잘씻어서 먹기좋게 자르구요.

된장, 고추가루, 마늘, 들기름 넣고 조물조물 무쳐두세요.

냄비에 무쳐둔 시래기를 담고 물 or 쌀뜨물을 자작하게 부어줍니다. 멸치도 적당히 넣고 중불에서 약불로 줄여 1시간정도 푸욱~~ 끓였지요.

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등록일 : 2010-03-02 수정일 : 2015-08-18

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포토 리뷰 4

요리 후기 10

숲속의향기 2020-07-20 18:57:06

무청 삶은것을 레시피 양념에다 새우가루도넣고, 참치액 조금 넣고 파도 넣어서 맛나게 해먹었습니다. 간편하면서 맛난 레시피 감사합니다.~^^

하은하울 2020-12-01 18:48:59

냄새가 일단 맛있습니다~! 레시피 감사해요 덕분에 맛있는 저녁 한끼 해결했네요^^

불루스턴 2019-08-25 07:47:27

예 이레시피는 상당히 획기적이네요 아주간결한레시피이면서 맛이 참 좋네요 앞으로는 무청된장지짐 이러한방법으로 해보시길 여러만은분들에게 적극 강추합니다

셋mom 2020-03-17 22:51:20

너무나 맛나요~ 든든한 밑반찬을 준비했더니 마음이 부자가 되었어요^^

P.SR 2019-03-16 23:56:00

무청지짐 엄청 먹고싶었는데 덕분에 맛나게 잘먹었습니다^^

13sun 2023-12-12 12:15:49

된장이 들어가 굉장히 맛있네요

쨩이예요 2019-03-17 07:13:27

정말 간단하면서도 맛나네요

연이랑탄이 2017-09-25 22:11:08

넘쉽구 맛나용

민현부부 2021-02-24 21:01:35

이렇게 간편한레시피로 맛있게 된다니 신기하네여

woominy**** 2017-10-10 17:40:12

구수한 시래기 지짐이었어요~ 감사합니다 ^^

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