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설탕비

떠먹는 단호박 치즈케익

오븐없이 만드는 떠먹는 단호박 치즈케익입니다.
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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단호박을 4등분한후 랩이나 렌지전용 뚜겅덮은채 렌지에 넣어 3분간 익혀주세요.
익은 단호박을 스푼으로 으깨 주세요. (뜨거울때 으깨야 잘 으깨집니다)
으깬 단호박과 크림치즈,요거트,꿀을 한데 섞어주세요.
핸드믹서로 곱게 갈아주세요. 핸드믹서가 없는 분들은 크림치즈와 요거트,꿀을 거품기로 잘 섞은후 으깬 단호박을 체에 한번 내려서 섞어 주시면 되요.
요렇게 뭉친곳 없이 매끄러운 반죽상태면 반죽 완성입니다.
1인분량 크기의 작은 그릇에 넣고 렌지에 넣어 2분간 가열해주세요. 냉장고에 1~2시간 넣어 차게하면 단호박 치즈케익 완성!!!

등록일 : 2010-03-02 수정일 : 2015-08-27

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