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중국음식하면 떠오는 것이 있다면 자장면, 탕수육, 짬뽕...
맛이야 어떻든 저는 이 녀석들이 먼저 떠오르네요.
어릴 적, 특별한 날에만 먹던 음식이어서 그런지, 가끔 먹고 싶다는 생각이 들고
또 먹게 되는 묘한 매력을 가진 놈들이랍니다.
오늘은 날씨가 꾸물꾸물하네요... 그래서 오늘은 짬뽕을 선택했습니다.
여러가지 해물도 넣어서 얼큰하고 시원한 해물짬뽕으로 말입니다.
여러분도 꼭 레시피대로가 아니더라도
냉장고를 뒤져서 있는 재료만을 이용해서 만들어보세요!
그리고 답답한 속을 확 풀어보세요!
등록일 : 2010-03-01 수정일 : 2015-07-28
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
19가지 자연원료로 만든 만개한알 1팩 (30정, 캔디형 개별포장)
(474)
참샘골식품 명인이 만든 고구마&호박죽 200g * 10팩(2kg) 자체 선물패키지
(1)
국내산 시래기 우거지 꽃게탕 700g (2인분)
(1)
포항 갓해물 해물탕세트 (해물+채소+양념) 3인
(2)
다시팩의 원조! 석하 국물다시팩 해물멸치다시팩(16g*10팩) 외 7종
(45)
봉스푸드 싱싱한 해산물로 집에서 해신탕 세트 ( 3인분/ 생닭, 문어, 전복, 조개, 딱새우, 한약재육수팩)
탱글탱글 쫄깃쫄깃 100% 국내산 남해안 왕꼬막 1kg/3kg/5kg
지브로와 짜장박사 해물누룽지탕 340g 외 2종
지브로와 바다 그 맛 해물탕 밀키트 모음 (해물탕,알탕,꽃게탕,동태탕)
청정한상 해물가득 부산 알탕 밀키트 쿠킹박스 2인분 550g
본죽 파우치죽 200g 6종 내맘대로 골라담기
26년전통 육해공 기력회복 해신탕 4인분
브랜드닭 닭가슴살 만두 168g 4종 골라담기
지브로와 바다그맛 해물탕 만능 마법 소스 5팩 (1인분 / 2인분)
미스타셰프 버섯뚝배기불고기 외 13종
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