간단하지만 맛있는 어묵야채볶음

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짱구맘

간단하지만 맛있는 어묵야채볶음

냉장고속 남은 야채들을 모두 넣고 만드는 어묵야채볶음입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
2장 구매
애호박
3cm 구매
양파
1/4개 구매
양배추 크게
1움큼 구매
송송 대파
1큰술 구매
홍고추
1개 구매
다진 마늘
1작은술 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
물엿
약간 구매
참기름
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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애호박은 반달썰기, 양파는 채썰기, 어묵고 양배추는 큼직하게 썰어 주세요.

팬에 기름 두르고 다진 마늘, 양파를 볶고, 양파가 투명해지면 애호박 넣어 살짝 볶고,

어묵, 양배추, 양념장 넣어 볶아 주세요. 대파, 홍고추 넣어 살짝 섞으면 완성

어묵야채볶음 관련 상품

등록일 : 2010-02-25 수정일 : 2015-08-27

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댓글 8

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