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짱구맘

만가닥버섯볶음

만가닥 버섯 씹히는 맛이 참 좋습니다. 강하지 않은 양념이라 다이어트하는 사람에게 부담도 없구요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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만가닥 버섯은 밑둥을 자르고 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 빼 주세요.
양념재료를 섞고 데쳐 놓은 만가닥 버섯에 2큰술 넣어 조물조물 무쳐 주세요.
청, 홍피망은 채썰어 준비하세요.
팬에 기름을 약간 두르고 청, 홍피망, 소금 약간을 넣어 살짝 볶아 주세요.
양념해 둔 만가닥버섯을 넣고 섞어가며 재빨리 볶아 주세요.
팁-주의사항
설탕 양은 조절하세용~

등록일 : 2010-02-02 수정일 : 2015-08-25

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포토 리뷰 3
요리 후기 10

Betty kim♥ 2019-05-15 13:07:25

만가닥 버섯과 파프리카는 선물받아 어찌할지 몰랐는데 짱구맘님덕에 맛있게 먹었습니다 감사해요^^ 

별☆림 2020-11-25 19:17:46

처음해보지만 간단한레시피였는데욤.. 느타리생각하고 삿던 버섯이 전혀다른버섯이엇단고. 끝맛이쓰다는건 인터넷에 보관기간이 길거나 그렇다던데 전 바로시와서햇지만 약간 쓴맛이난다는곤 마트에서 보관이 오래된거겟져.....? 그래두 맛나게먹구잇어영 감사합니다아아앙 

뽀딩이네 2017-07-28 19:26:59

저녁 반찬으로 해보았어요 맛있어요~~ 

댓글 11
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