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메기맹이

매콤 오징어 라이스볼

매콤한 오징어 라이스볼을 올려봅니다. 꼬들꼬들하니 씹히는 맛이 좋답니다. 튀기지 않아서 기름지지 않고 바삭바삭해요. 기회가 되시면 한번 별미로 드셔보셔도 좋을꺼 같아요.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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오징어, 양파, 당근, 피망은 잘게 썰어서 기름 둘러 달궈진 팬에 넣고 골고루 볶아줍니다.
오징어와 채소들이 익으면 밥과 양념을 넣고 골고루 볶아줍니다.
밥을 볼에 옮겨 만질 수 있을 정도로만 식혀서 동글동글하게 빚어줍니다.
빵가루에 굴려줍니다. 180~200도로 예열된 오븐에 15~20분 정도 구워냅니다. 튀긴 효과를 내고 싶다면 식용유 스프레이를 해주시면 됩니다.

오븐

등록일 : 2010-01-02 수정일 : 2015-08-31

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