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땡쵸공쥬

새우볶음밥

간단한 한끼식사로 볶음밥 만한게 없는것 같아요. 간단한 한끼식사 새우볶음밥이랍니다.
1인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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집에 있는 각종 야채는 먹기좋게 썰어주고요.
전 먼저 밥부터 올리브유에 볶아준답니다. 물론 식은밥으로다가
볶다가 땡초넣고 더 볶아주고요. 매운거 싫어하시면 안넣으시면 되요.
야채는 씹히는 맛이 있어야하기에 밥을 볶고 넣어줘요.
고루 야채와 밥이 섞이면
짠 새우를 마구마구 넣어줘요. 집볶음밥의 매력은 좋아하는 재료를 마구 넣을 수 있다는거죠. 한번씩 볶음밥시키면 새우 완전 작게 들어있어서 맘 상할때가 많아서.
물기없게 고루고루 볶아주고요. 소금과 후추, 강황가루를 조금씩넣어 간을 해줘요.
그리고 샐러드와 함께 먹어주면 끝. 새우가 거의 반이라 좋아요.

등록일 : 2009-12-29 수정일 : 2015-10-13

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