Name: 브런치감자 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 2개; 베이컨 3장; 소금 약간; 후추 약간; 파슬리 약간

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도우모

브런치감자 만들기

소화도 잘되고 든든해서 주말브런치로 자주먹는 브런치감자. 전날 감자만 껍질벗겨서 삶아 냉장고에 넣어두셨다가 주말아침에 간단하게 요리해드시면 느무 좋아요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
베이컨
3장 구매

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매
파슬리
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질벗겨서 듬성듬성 잘라서 삶아서 준비해주시구요. 베이컨은 잘게잘라주세요.

기름을 살짝 두른 팬이 달구어지면 1의 베이컨을 넣고 잘볶아주세요.

베이컨이 노릇하게 익으면 삶은 감자를 넣고 소금, 후추 약간씩 뿌려준다음~

감자를 눌러서 으깨가면서 볶아주세요. 미리 삶아두신 감자를 쓰실때는 전자레인지에 살짝 돌린다음에 볶아주심 으깨시기가 더 수월하실꺼에요.

전자레인지

접시에 담아 파슬리가루나 견과류를 솔솔 뿌려주시면 완성~!!!

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등록일 : 2009-12-03 수정일 : 2015-09-22

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