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민들레

스콘 만들기

건포도 듬뿍 고소한 스콘입니다.
6인분 이상 90분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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박력분과 베이킹파우더를 2번 체에서 내린다. 차가운 버터를 박력분에 넣고 잘게 다진다. 소금, 설탕을 넣고 섞어준후 우유와 계란을 넣고 섞어준다. 건포도를 넣고 섞어준다.
반죽을 잘 뭉쳐서 냉장고에 1시간 정도 휴지시킨다. 모양을 만들어 팬에 올린다. 계란물(계란노른자+물)을 위에 발라준다. 예열된 오븐에 넣고 180도에서 15분정도 구워준다.

오븐

완성입니다!

등록일 : 2009-11-29 수정일 : 2015-09-30

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

버터풍미 2020-10-11 17:30:09

고소하고 맛나요 

댓글 2
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