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투마미

흰눈을 닮은 생크림 감귤 컵케이크~!!(제과제빵/홈베이킹/간식/머핀/케이크/귤/오렌지)



꼭 눈이올것만 같아서..한참을 기다리며 창밖을 내다보았는데..

이런~ 해가 반짝하네요..ㅎㅎ..눈을 기다리며 흰눈 닮은 머핀도 맹글었는데...

준비하실 재료는요~

박력분 200g, 설탕 100g, 달걀 5, 베이킹파우더 1/2작은술, 바닐라오일 1/3 작은술,

버터 100g, 감귤즙 100ml, 오렌지필 약간, 생크림 약간...감귤통조림 약간..

베이킹 파우더와 박력분은 체에 쳐서 내려주시구요~

녹인버터와 계란은 잘 섞어주시구요,

바닐라 오일 섞어서 계란비린내 잡아주시구요,

그리고 감귤즙 넣어서 잘 저어줍니다..

체에 쳐놓은 가루들 넣고, 반죽해 주십니다.

머핀컵에 6분정도 담아서 200도로 예열된 오븐에 10~15분정도 구워주시구요~

준비해둔 생크림을 얹어서 장식해 주시면 됩니다..

감귤 통조림이 있어서 올렸더니..너무나 이쁩니다...ㅎㅎ..혼자서 해 놓고 뿌듯하네요~^^*

아이들 오늘 간식인데...맛나다고 잘 먹네요~

여성포털 ezday 요리 마니아 입니다.
투마미의 소박한밥상
http://mania.ezday.co.kr/tomami1

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등록일 : 2009-11-25 수정일 : 2009-11-25

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