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행복나무

믿을수있는 우리한우로 만든 햄버거 스테이크

믿을수있는 우리한우로 만든 햄버거 스테이크입니다.
6인분 이상 60분 이내 초급
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재료를 한곳에 넣고 잘 섞는다.
적당하게 치댄후 둥글게 모양을 낸다. 210도예열된오븐에 20분 (10분씩 앞뒤로 상태봐가며)정도 굽는다.

오븐

오븐에 구워지는동안 가니쉬는 양송이, 삶은브로콜리, 청홍파프리카를 오일에 볶은후 소금 후추넣고 준비하고 소스는 버터두르고 양송이 볶다가 재료소스를 모두 넣고 끓여주면 완성이다. 입맛에 맞게 재료는 가감한다.
지글지글 철판을 달군후 고기, 야채, 밥을 올려준후 소스를 뿌려주면 완성.

등록일 : 2009-11-13 수정일 : 2016-02-02

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포토 리뷰 1
요리 후기 3

치치♥ 2017-09-18 00:43:10

돌 아기 닭고기 스테이크 만드는데 소스를 참고했어요 맛있네요~ 다음엔 알려주신 고기 레시피대로 만들어봐야겠어요 

또독이 2016-11-20 19:49:39

아이들이 얼마전에 사먹었던거보다 훨씬 맛있다네요~~~^^ 

미니맘 2016-10-31 11:23:50

돼지고기가섞이니 훨씬 고기식감이 너무좋네요 

댓글 9
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