▣ 닭 가슴살 롤

- 재료 :

닭 가슴살 : 1ea

김밥용단무지 : 1줄

감자 : 10g

빨간파프리카 : 1/4ea

단호박 : 15g

호두 : 20g

깻잎 : 2장

슬라이스치즈 : 2장

소금 약간

후추 약간

설탕 약간

비닐랩

호일

김밥말이대

3색 소 스

→빨간 파프리카 , 노란 파프리카 , 주홍 파프리카 를 각가 살짝 태워서 껍질 섬유질을 제거 한 후 각각 얼음과 올리브유, 소금 을 넣고 믹서에 갈아서 프레인 요구르트랑 섞어서 소스를 완성한다.

1. 닭 가슴살은 넓게 슬라이스 하여 스테이트 해머로 두들겨 소금 후추 간을 한다.

2. 파프리카는 다져 놓는다.

3. 감자는 삶아 으깨서 다진 파프리카와 같이 섞어 소금으로 간을 해 놓는다

4. 단호박은 삶아 으깨 놓고, 호두는 좀 크게 다져 놓는다.

5. 김밥 말이대 에다 비닐랩을 깔고 손질한 닭을 올려놓고

(1)깻잎→감자→치즈한장→단무지→호두

(2)깻잎→호박→치즈한장→호두

를 넣고 말아서 비닐→호일 순으로 감싸서 찐다

6, 5를 식혀서 먹기 좋게 잘라낸 후 준비된 3색 소스를 뿌려서 완성한다.

▣ 계살 스프

- 재료 :

닭 가슴살 한쪽

닭 육수 200ml

쌀 200g

생크림 30g

우유 30g

소금 약간

맛술 약간

1. 닭은 삶아 길게 쭉 찢어 놓는다.(맛 술 첨가)

2. 쌀은 불려 믹서에 갈아 놓는다.

3. 준비된 육수에 쌀을 넣고 끓인다.

4. 3이 익으면 닭을 넣고 생크림 우유, 소금을 넣고 완성한다.

▣ 닭 꼬치

- 재료 :

닭 가슴살 반쪽

미니 파프리카(노랑,주홍,빨강) 각가 1ea

피망 1ea

오이 1/2 ea

양송이 1ea

가지 1/2ea

방울 토마토 4ea

꼬지 4ea

소금 약간

올리브유 약간

데리야끼 소스

1. 미니 파프리카와 피망, 오이, 가지는 적당한 크기로 썰어 소금 간 하여 올리브 유에 살 짝

볶는다.

2. 양송이는 반으로 잘라 1과 같이 볶아 놓는다.

3. 닭 가슴살은 삶아 위의 야채 크기와 비슷하게 썰어 놓는다

4. 준비된 야채와 과일을 꼬지에 꽂아 놓고 그 위에 준비된 데리야끼 소스를 곁들인다.

등록일 : 2007-05-29 수정일 : 2007-05-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(404)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(85)
3

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.8(64)
4

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(63)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(91)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(68)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(138)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(106)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(95)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(34)

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(44)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

4.9(17)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.8(56)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.1(12)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,460)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(441)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(204)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(190)