송현순
고구마를 푹~~밥솥에 삶아요
껍질도 좋다지만 ㅎ~벗겼어요
뜨거울때 포크로 으깼어요
버터를20g넣고
박력분1컵/우유반컵/설탕2큰술/고구2개/소금약간/계란1개
잘 버무려서 실온에서 30분쯤 그냥뒀어요
팬에 포도씨유를 바르고
적당한크기로 떼어 놓고 아몬드를 한개씩~
아몬드를 꾸준하게 먹으면 살이빠진데요
3분예열한 오븐에 180도에서30분을 맞춰놓고
지켜보았습니다
오븐의 평균굽는시간은 정해져있지만
쿠키의 크기와 양에따라 다르기때문에
지켜보고있네요 ㅎ~
탈까봐 ~
온~집안에 쿠키굽는냄새가 진동하네요!~
고구마가 들어가서 그런지~
고구마맛과~아몬드맛~버터맛~
맛좋은 간식이죠~
등록일 : 2009-10-12 수정일 : 2015-07-28
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전북 진안에서 참나무 원목으로 무농약 표고버섯을 재배하고있습니다
레시피에서 우유빼고 버터넣었는데요. 쿠키 식감은 아니고 부드러운 빵이네요 ㅎㅎ
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