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과일짱

콩가루 생초콜릿



아이들 간식을 만들어 주려고

베이킹 책을 뒤적이다 만들어본 간식입니다

.

.

딱 인절미 같아 보이시졍~

맛도 모양도 재밌는

콩가루 생초콜릿입니다~

준비물 알아보아요~

화이트 초콜릿 150g

생크림 50g

콩가루 9g

럼주 1ts

겉에 묻힐 콩가루 적당양


베이킹하다 남은 초콜릿들이

조금씩 남아있어서 전부 넣어주었네요~


콩가루나 미수가루

집에있는거 사용하시면 되겠어요~


생크림 준비해주세요~

.

.

재료준비가 다 되었으니 만들어 볼까요~


냄비에 약한불로 생크림을 데워줍니다



데워진 생크림에 초콜릿을 넣고 녹여줍니다

초콜릿이 녹았으면

콩가루를 넣어주세요~

전 레시피보다 양을 두배로 잡았어요~

참고하세요~


럼주 한스푼 넣어주세요~

없으면 패쑤~

초콜릿 굳히는 사각틀이 있으면 좋지만

없다면 사각 밀폐용기에 랩을깔고

초콜릿을 부어주시고

냉장고에서 반나절 이상 굳혀주세요~


굳어진 초콜릿을 한입크기로 썰어주세요~


고소한 콩가루를 묻혀주기만 하면 끝~

.

.

유산지나 포장지로 하나씩 포장해서

냉장고에 넣어두고 먹으면

아이들 간식으로 정말 좋아요~


엄마가 직접 만들어

너무 달지않게 만들 우리아이 특별한간식

콩가루 생초콜릿~

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오늘 만들어 보아요~


등록일 : 2009-10-09 수정일 : 2009-10-09

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