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유자차

한입에 쏙 꼬마김밥

한입에 쏙 꼬마김밥입니다.
2인분 60분 이내 초급
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부추는 깨끗히 손질해 끓는 물에 데친후 물기를 꼭 짤아 소금, 참기름을 넣어 밑간해 주세요.

부추 손질법 레시피

당근은 껍질을 제거한 후 채썰어 올리브유를 두른 후라이팬에 살짝 볶고 소금으로 밑간해 줍니다.
당근, 단무지, 부추 이렇게 세가지를 준비해 봤어요.단무지는 최대한 얇게 해서 준비해 주세요.
고슬고슬 지은 밥에 참기름, 소금, 식초를 넣어 밑간 해 줍니다.
파래김으로 반으로 잘라서 준비합니다.
김위에 밥을 2/3 정도만 올리고 준비된 재료를 올려 말아 주세요.

등록일 : 2009-09-17 수정일 : 2015-09-30

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