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유현맘

새콤달콤한 매실 드레싱

다양한 요리에 쓰이는 새콤달콤한 매실 드레싱입니다.
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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그릇에 매실청과 물을 넣어준 다음 간장과 올리브유를 넣어주세요.
소금과 후추를 넣어서 밑간을 해주세요.
잘게 다져둔 매실절임을 넣어 잘 섞어주세요. 매실을 믹서기를 이용해서 갈아주면 더 입자가 더 곱답니다.
팁-주의사항
완성 후, 매실 다진 것이 소스 아래 가라앉아 있기 때문에 잘 섞어주신 다음 뿌려드시면 좋답니다~

등록일 : 2009-07-29 수정일 : 2015-08-31

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

사과맘3 2018-06-06 09:21:07

신랑이 넘 맛있데요 사과 오이 양배추 아보카도 건크렌베리에 같이 먹었는데 정말 좋았어요 

댓글 21
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