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맛짱

♪ 다이어트에 도움이 되는 느타리버섯 고추장양념구이

3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 느타리버섯 250그램
  • 통깨 약간
    [양념]
  • 표고고추장 1+1/2숟가락
  • 간장 1숟가락
  • 설탕 3분의 2숟가락
  • 다진파 1숟가락
  • 다진마늘 1숟가락
  • 들기름or참기름 1숟가락
조리순서Steps
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잘라놓은 느타리버섯에 양념장을 넣어 숟가락으로 저어가면 양념장으로 묻여 놓는다.
양념을 넣은 후에 30분정도 두어 버섯에 양념이 잘 배이도록 한다.
양념이 잘 배인 느타리 버섯을 구워준다.
그릴 윗불과 아랫불을 켜고 중간불에서 10분정도 구웠더니..
수분도 날아가고 아주 꼬돌꼬돌하게 구워 졌답니다.
요렇게 푸짐하게 담고 통깨를 솔솔 뿌려 주세요.

등록일 : 2009-05-31 수정일 : 2017-09-14

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