*로스트 피망레

빨간,노란피망,마늘,올리브유,베이즐,소금&후추

*메리네이트 포타벨라 버섯*

포타벨라 버섯 (Flat mushroom),올리브유,마늘,화이트와인,

로즈메리,소금&후추

*팬후라이 애호박*

애호박,올리브유,타임,소금&후추

요리방법

안티파스토란 (Antipasto)???

안티파스토는 이테리의 안트레용 요리이며 그뜻은 "식사전" 이란뜻입니다. 이테리요리에선 파스토

(Pasto)는 "식사"란 뜻을 의미합니다. 보기만해도 먹음 직스러운 이테리의 아름다운 안티파스토는 와인안주로 딱!!인 요리이며 베지테리안 (베간)및 다이어트를 하시는 분들께 권하고 싶은 일품요리입니다. 앞으로도 새로운 요리 기대해주세요

*로스트 피망레구웃*

1. 피망을 길게 썰어주세요.

2. 깊은 베이킹 트레이에 올리브유,길게썬 피망,마늘,소금,후추를

넣으신후 잘섞어주세요. 잘섞으신후 오븐열도 200도로 15분 정도

구워주세요. 다구워진 피망을 식혀주세요.

*매리네이트 포타벨라 버섯*

3. 포타벨라버섯을 굵게 썰어주세요.

4. 뜨겁게 달군 팬에 올리브유를 두르시고 마늘과 로즈메리 후추

를 노릇노릇해질때 까지 볶아주세요.

5. 마늘이 노릇노릇하게 볶아지면 화이트 와인 넣고 4~5분정도

끓여주세요.

6. 팬에 버섯을 넣으신후 살짝 익혀주신후 소금으로 간을 맞추어

주세요.

7. 살짝 익은 버섯을 믹싱볼에 담아 식혀주세요.

*팬후라이 애호박*

8. 애호박의 위부분과 아래부분을 재거하신후 길게 썰어주세요.

9. 뜨겁게 달군 팬에 올리브유를 두르시고 애호박을 볶아주세요.

애호박이 다익으면 소금과 후추로 간을 맞추어주시고. 식혀주

세요. 다 식은 3종류의 안티파스토를 접시에 담고 피망은 베이즐,

버섯은 로즈메리, 애호박은 타임으로 장식해 주시면 요리완성~!!!!

등록일 : 2007-03-08 수정일 : 2007-03-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

빵 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

4.9(35)
2

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(29)
3

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(28)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(22)

석박지 맛보장 레시피

1

설렁탕집 석박지 or 깍두기 시원한 무김치 양념의 비법은??

앙리누나

4.9(30)
2

#충무김밥 석박지만들기 #충무김밥이랑 같이 먹는 메뉴인 석박지. 간단하고 쉽게 만들기!

강철새잎

4.8(24)
3

설렁탕집 무우석박지 맛있게 담는법

노루네

4.8(10)
4

석박지담기

메모리박스

4.8(8)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(369)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(48)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(30)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(11)

스테이크덮밥 맛보장 레시피

1

스테이크덮밥(스테키동)

뚱이네♡

4.9(51)
2

고소하고 아삭해요!데리야끼스테이크덮밥♥

만개의레시피

4.9(19)
3

큐브스테이크 덥밥(아삭한 숙주의 식감이 재미있어요)

딸기망고chsiiii

4.9(18)
4

그냥 맛있는 각. 갈릭 큐브스테이크 덮밥

집밥이박사

5.0(9)

미역국 맛보장 레시피

1

미역국 단시간에 뽀얗고 진하게 끓이기.

콩설기

5.0(495)
2

구수한~ 두부된장미역국

배고픈엄마

4.9(100)
3

미역국 맛있게 끓이는 법 이것만 기억해요

혀니ㅋ

5.0(71)
4

참치미역국 맛있게 끓이는법 풍미가 남달라

혀니ㅋ

4.9(70)

밥전 맛보장 레시피

1

스팸 계란밥 전

815요리사랑

4.9(37)
2

스팸과 밥의 환상조화 스팸밥전 만들기(아이들이 좋아해요♡)

따봉이kitchen

5.0(27)
3

고소하고 짭잘하게!김치치즈밥전♥

만개의레시피

4.4(15)
4

영양만점 찬밥활용 레시피! 표고버섯밥전!!

만개의레시피

4.9(15)

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(42)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(32)
3

방풍나물무침

풀향기

4.7(21)
4

방풍나물무침

동주

4.8(15)

갈비탕 맛보장 레시피

1

갈비탕, (시간만 충분하다면)초간단 갈비탕

김쭈

4.9(90)
2

소갈비탕 끓이는 법

김영미

4.9(13)
3

백선생 소갈비탕 한뚝배기 하실래예~~~^^

뽀또또

4.7(11)
4

집에서 식당처럼 진한 갈비탕 만드는 방법/김진옥요리가좋다/갈비탕끓이는법

김진옥요리가좋다

5.0(11)

잡채 맛보장 레시피

1

생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네

엘린84

4.8(931)
2

잡채 만드는 법

시크제이맘

4.9(272)
3

잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법

쿡딱

4.9(201)
4

채식을 위한 고기뺀 '잡채';당면이 불지 않는 비법

달콤스윗맘

4.9(125)

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

4.9(125)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(49)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(26)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(13)

★와인안주-안티파스토

최근 본 레시피

★와인안주-안티파스토

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피