Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,445
상품목록
main thumb
후루루짭짭

탄두리치킨 만들기

* 재료랍니당 *
 
닭가슴살 2쪽(다른 부위 대체가능)
카레가루 2큰술, 고추가루 반큰술
후추, 소금, 다진마늘 반큰술
플레인 요구르트 1개

1. 준비한 닭가슴살은 결을 따라 칼로 반을 갈라서
펴주는 방식으로 두께를 얇게 만들어주세요~
(토막을 내시면 안되요>ㅁ<;;)
 
그리고 양념이 고루 밸 수 있게 포크로
마구마구 찔러줍니다~


2. 카레 2큰술과 고춧가루 반큰술은
함께 믹서기에 넣고 곱게 갈아두세요~
먹을때 큼직큼직한 입자들이 사이사이 침투하면
조금 그렇잔아요>ㅁ<;;


3. 일회용 비닐봉지를 하나 준비해 주세요~
요기에 다져둔 닭고기와 양념을 넣어줍니다~
그리고 조물조물 섞어주세요~
그냥 봉지째로 마구마구 쪼물락 쪼물락-ㅅ-)/


4. 양념이 고기와 잘~ 합체 됐으면+_+
다시 살짝 열어서 다진마늘 반 큰술 넣어주구용~
다시 봉지 닫고 쪼물락 쪼물락 해쥬세요~


5. 양념이 또 한데 잘 섞이면 플레인 요구르트를 한개
퐁당~ 넣어줍니다~_~)/
 
딸기나 복숭아맛이 아닌 일반 플레인 요구르트,
잘 알구계시죠+_+)? 히힛.
 
플레인 요구르트는 고기 크기마다 다를 수 있으니,
반만 넣고 섞다가 모자르면 그때 넣으시는게 더
효율적일 것 같아요>ㅁ<)/


6. 그리구나서 이것을 돌돌 말아 냉장고에 넣어주시구요.
하룻밤정도만 숙성시켜주세요^-^*


7. 요러케 양념이 잘 뱄어요/ㅅ/
양념이 많아 쉽게 탈 수 있으니,
기름은 양념이 타지 않을 정도만 살짝 둘러주구요.
 
노릇노릇하게 익혀주세요>ㅁ<


8. 요러케 노릇노릇 익혀쥬세요>ㅁ<
저는 크래미도 같이 넣어서 해서 옆에
크래미의 잔해들이-ㅅ-;; 덜덜덜.

등록일 : 2007-02-22 수정일 : 2007-02-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
불고기전골 맛보장 레시피
더보기
어묵잡채 맛보장 레시피
더보기
고사리나물 맛보장 레시피
더보기
코울슬로 맛보장 레시피
더보기
고춧잎무침 맛보장 레시피
더보기
맛살전 맛보장 레시피
더보기
등갈비조림 맛보장 레시피
더보기
가지밥 맛보장 레시피
더보기
쿠키 맛보장 레시피
더보기
소고기장조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피