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이쁜둘리

갈비살구이

-재료-

소갈비살 진간장 설탕 생강가루 물엿 맛술 다진마늘

갈은배 참기름 후춧가루 통마늘



먼저갈비살을부터준비를하자구용~~!!^^

키친타올을준비해서핏기를좀빼주구요←저는10분정도뺏어요

핏기빠진갈비살에후춧가루를좀뿌려주세요←원하시는만큼뿌리세요

사진에순서가바껴버렸네요~~!!←죄송!!귀엽게넘어가주시고!!ㅋㅋ

양념장을만들자구용~~

(진간장(2T)설탕(1T)다진마늘(1T)생강가루(1t)맛술(1T)물엿(1T)갈은배(2T)참기름(1t))

(♂♂♂ 요정도로양념장만드시면 4장~5장정도해드실수있어요!!전3장이라좀남더라구요)

만든양념장을후추뿌려놓은갈바살에골고루발라주세요~~~

(어제먹었는데...또먹고싶당~~ㅋㅋ)

잠시만재워둘거니까요...딴반찬하시고시간을좀보내자구요^^



혼자굽고찍사하고할려니굽는과정이없어져버렸네요...ㅠ.ㅠ

20분정도재워둔고기를달궈진팬에노릇노릇구워주세요!!

(소고기라서너묵익히지마세요...찔~~~~겨 져요~)

구워진고기접시에담아서~~~~ 맛있게드세요^^

**그냥지나갈뻔했네요**

고기위에마늘은슬라이스해서팬에구운거에요

(혹시나해서사진올려요)



둘리네는입이두개라레시피양이좀작아도이해해주세요

밥숟가락 계량인거잊지마시구요~~!!!

http://cafe.naver.com/rhrnak2165/26

이쁜둘리네 놀러노세요~~~





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등록일 : 2009-03-03 수정일 : 2009-03-03

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요리 후기 1

ysu**** 2017-03-13 20:53:48

애들이 좋아하네요. 버섯넣어서 같이 볶으니 더 맛나요. 

댓글 17
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