가래떡은 끓는물에 데친후건져서 물기를 빼고 전분가루 묻혀서 기름에 튀겼더니 겉은 바삭, 속은 촉촉했어요. 매실청을 넣으니 약간 시큼한 맛이 났어요. 물엿이나 설탕을 쓰는것이 좋을것 같습니다.
jonny76
2016-11-26 19:40
저는 좀달았어요. 설탕을 줄이고, 청양고추를 넣어조리니 게눈 감춘듯 없어지네요.
jonny76
2016-04-02 20:20
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