이겁니다 이거. 비율너무좋고 간단 뚝딱해버림 공심채가 200g밖에 없었던게 통탄스러워 1kg 다시 사뒀음, 술안주로도 그만임

블로그 레시피보고 비율망해서 다버리고 두번째로 택한, 레시피에오 #성공적 2차발효하고 휴지따로했구요 저는 거칠한식감좋아해서 따로 채 안쳤어요 한경희스팀에프 쓰는데 160도에 20분해보니 속이 조금 덜익어서 165도에 6분 더 돌렸어요 다음엔 165도에 20분 해보려구요 속 토핑도 넣구 ㅎㅎ 감사합니다

계란찜이 제일 어려운 요리였는데요 계란3개에 물 250ml 해서 (+참치액) 국물조금있게 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ

요 레시피 맛있어요 :-) 다요트중이라 설탕 한스푼 줄이고, 올리고당대신 알룰로스로 대체하긴했어요. 알룰로스때문에 맛이 덜할까싶어서 고추장을 크ㅡ게 한스푼 떠넣었네오. 기본틀인 비율이 어려워서 레시피를 보는거니까 취향껏 가감하면 되죠 재료 잡다구리하게 없고 적당해서 편했어요 만개레시피에서 닭도리탕은 요게 제일 취향이네요

직접만든 돈까스에, + 얌무님 레시피 그리고 추가로 와사비까지 곁들이니 너무 맛있어요 ㅎㅎ 소스를 좀 덜졸였더니 아쉬워서 데리야끼소스 조금 추가했습니다 ㅎ

10인분했어요 당면은 10분 삶았어요 더했으면 불었을거같아요 간장은 진간장이아니라 진한 일본간장이라 9스푼넣고 올리고당 9스푼넣었어요 아 다시다 쪼금 추가했어요 맛있어요 :-)

제가 한 제육 레시피중에는 제일 괜찮았어요. 싱겁긴했는데 모자란 간은 추가하면 되니까요 ㅎ 잘먹었습니다

사진은 졸이는 중에 찍은거지만 레시피는 너무 간편한데 짜요 몇국자 크게 떠서 버리고 물을 다시 채워 끓였어요 제입맛에는 별로네요

마늘장아찌까지 엄청 추가했는데도 고추장이너무 많네요 ㅠ 1-2스푼 줄이고 고추가루 한스푼 더 추가해도될듯해요

너무 간단해요 50장넘게있었는데도 양념딱 맞았어요 양파없어서 패스했지만 맛있게되길

저는 굴소스 레시피대로 1스푼 넣으니 짬뽕맛? 나던데요 ㅎ 거기다 천일염+다시다 추가했구여 얼큰하니 너무 잘먹었어요 해산물이 오징어밖에 없었는데도 짬뽕맛이남ㅋㅋㅋ야채볶다 좀 그으름나와서 그런지 더 동네짬뽕맛남ㅋㅋ 레시피도 너무 쉽고 자주 해먹을듯해요

맛있어요 :) 전 좀 싱거워서 간장이랑 다시다 요리당 더넣었지만 기본양념이 맛있어서 추가할수있었어요