이소스가 젤 맛남

갓밍키~~~ 요리 넘 맛있네여!!

이거 진짜 맛있어요! 부추무침이랑 곁들여보세요

냉동 샤브용 양지로 부추랑 숙주넣고했는데 맛있어요. 식당에서 파는것 같아요ㅎㅎ 고기5-600g 2인분 30분숙성안해도괜찮 페퍼론치노 넣음

다른 레시피는 간이 이프로 부족한데 이건 딱좋아요

싱거워요~~ 간이 안베여요ㅋ 아무래도 양념에 숙성시켰다 해야될것 같아요!

콩나물과 표고로 무얼만들까 고민하다가 이 레시피를 보게 되었어요. 밥솥에 1인분만 지었더니 누룽지밥이 되어서 비주얼은 별로지만 맛있네요!! 덕분에 든든한 한끼가 되었습니다^^

갈치 비린내 잡으려면 비늘이랑 내장 제거해서 깨끗이 씻어야 한대요ㅎㅎ 리뷰 참고하여 간장7숟가락으로 줄이고 올리고당은 뺐어요. 아마도 맛술이랑 양파에도 당분이 있어서 달다고 느끼시는것 같아요. 처음 만든건데 괜찮게 되었어요

맛있네요^^ 비린거 싫어하시는분들은 액젓 줄여도될것같아요 제 입맛엔 좋아요!!

소금으로한것보다 풍미가 있네요^^

감자미역국으로 끓였어요ㅎㅎ 육수없이하는 미역국중에 맛이 최고네요 맛없는 분들은 국간장을 좀더 넣으시거나 오랫동안 약불로 푹 끓여보세요~ 저는 미역불린물로 끓였답니다

저는 아무리볶아도 감자가 설익네요 푹익은거 좋아하시는분들은 삶아서 하는게 나을것 같아요~ 너무안익어서 막판에 물 조금넣고 은근한불로 계속 두다가 국간장0.4숟가락 정도넣으니 괜찮네요^^