생각보다 쉬운 조리법이네요. 전에는 고기를 먼저 후추와 들기름에 볶은 후에, 쌀뜨물을 넣고 끓이면서 김치와 김치국물을 넣고 간은 다진마늘.간장.설탕으로 했는데, 간장이 없어도 충분히 깊은 맛이 나고 맛있는 김치찌개가 되었습니다. 감사합니다.^^*

레시피가 쉽고 간단해서 좋았습니다~^^* 감자를 설탕과 소금에 살짝 주물~하고서 뜨거운물에 전분기없애기팁이 훌륭한 조리포인트군요..^^b 저는 응용해서 당근과 고추편도 조금 첨가해보았습니다. 굴소스를 넣는것과 간장만 넣는것의 차이가 뭔가요? 굴소스의 조미느낌을 잘모르겠더군요. 감사합니다. 종종 들리겠습니다.

미더덕만 없어서 그대로 끓이니 맛이 훌륭한 알탕이 되었습니다. 두부대신 순두부를 넣었더니, 부드러운 식감이 좋습니다. 감사합니다. 솜씨가 훌륭하십니다~^^

황태국은 처음인데요, 가르쳐주신 대로 만들고 거기에 미역도 조금 넣어서 맛이 있는 황태감자미역국으로 업그레이드(?)했습니다. 조금 심심하게 간을 해서 잘익은 김치와 맛있게 먹었습니다. 아내가 맛있게 먹네요~^^* 고맙습니다.

겸허님!! 덕분에 시원하고 칼칼한 조기매운탕을 완성했습니다.~^^* 아주 쉽게 가르쳐주셔서 금방 끓였습니다. 고맙습니다.

레시피대로 끓였더니 무척이나 맛있습니다~^^* 취향껏 후추 조금과 허브맛솔트를 조금 넣었습니다.

너무 쉽게 끓이는 법을 가르쳐 주셔서 고맙습니다. 맛있습니다.

면요리를 아주 좋아하는 남자입니다. 식구들에게 종종 음식을 만들어주곤 하는데, 냉면양념장을 따로 배우지 않아서 궁금했는데 kimkim님 덕분에 손쉬운 비빔냉면을 만들어 보게 됨에 감사드립니다. 국수나 냉면은 역시 비빔~이 진리입니다!!^^*

살짝 늙은 오이를 얇게 썰어 물에 씻은 뒤에 물기를 짜서 요리를 했는데, 끝맛이 조금 쓰네요. 그래서 매실과 간장을 조금 더 넣어서 먹을만하게만 무쳐서 완성했네요. 쓴맛이 나는 이유가 궁금하고 쓴맛을 없애는 방법이 있으면 가르쳐 주셨으면 합니다. 고맙습니다.

레시피대로 끓였더니 간이 잘배었네요. 허브맛솔트와 매실액과 국간장, 간장, 소주와 된장조금과 고추장, 고추가루깨볶은것을 넣어서 간을 했습니다. 전라도식김치찌개에는 깊은맛을 원할 때에 간장과 된장을 조금씩 같이 넣어주더군요. 고맙습니다. 잘 먹겠습니다~^^*

오~제가 평소에 하던 스타일과는 조금 다른데, 맛이 있네요~^^* 파기름은 안쓰고 만들었었는데, 이렇게 하니 아주 유용합니다. 고맙습니다.

레시피대로 만들어보니 향기도 좋고 맛깔스런 음식이 되었네요. 허브소금으로 살짝 누린내를 잡아주었습니다. 고맙습니다~^^*